
大嶺酒造
(おおみねしゅぞう)は
山口県美祢市秋芳町別府にある酒蔵
国内のみならず、
海外でも人気の酒蔵です
秋吉台の草原を思わせる穏やかで
グリーンな香り
ひと口目にマスカットやパイナップル を
思わせる果実味と、
ミネラル由来の奥深い味わいが
幾重にも浮かび上がり
ココナッツ の様な甘さと
抹茶を思わせるビターな渋みが
アフターテイストを締めくくります
甘酸っぱさと
山田錦由来の力強い
米の風味が感じられる
ジューシーな味わいが特徴です
純米酒の旨味を
是非お楽しみください❤️
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